億滋國際大砍兩成五產品陣容，全面重整產品組合

全球零食大廠億滋國際（Mondelez）計畫削減四分之一的產品線以簡化製造流程，作為其挺過COVID-19疫情整體計畫的一部分。

冠狀病毒已席捲全球，並徹底改變了人們的生活模式，迫使全球企業紛紛擬定應對策略。

旗下擁有奧利奧（Oreo）餅乾和麗滋（Ritz）餅乾的億滋決定削減產品的多樣性，專注於生產特定的「熱門」產品，藉此降低製造成本並提高獲利能力。

執行長范狄普（Dirk Van De Put）表示：「像我們這樣的公司一直在討論這件事，就是我們有太多口味、太多尺寸等等。現在正是推動這項變革的時刻。」

在疫情期間，人們為了避免感染而被限制在家中。

這些受困家中的消費者囤積了食品儲藏室，促使包裝食品的需求激增。

這股不斷成長的需求為製造商帶來了巨大的銷售成長潛力，但也同時暴露了維持健全產品組合的挑戰。

儘管這家零食巨頭宣布將精簡部分產品，但億滋明確表示不會淘汰任何品牌，而是會針對特定的庫存單位（SKU）。

哪些品項會列入名單的細節尚未公布，在做出最終決定之前，億滋將先評估產品的受歡迎程度，然後再淘汰部分產品的口味或尺寸。

事實上，億滋已經發現市場對巧克力和餅乾等療癒食品的需求趨勢，而口香糖等「隨身攜帶型」產品則正遭受衝擊。

范狄普指出，Nutter Butter花生夾心餅乾目前是他們旗下最熱門的產品。

此外，在進行SKU合理化（本質上是根據歷史數據優化特定公司庫存的做法）的過程中，億滋並不孤單。

通用磨坊（General Mills）也計畫將其湯品供應量削減至目前水準的近一半。