中國黑心苦茶籽混充本土製油流竄全台 檢調搜索嘉義源春製油廠追查致癌物來源

這起引發社會關注的食用油品安全事件，源於台北地檢署日前偵辦威加國際有限公司涉嫌違法進口中國大陸產製的苦茶籽，並將其混充為其他產地或本土原料進行製油販售的案件。為了進一步釐清相關案情與追查問題油品的流向，檢調單位展開跨區協同行動。台北地檢署於本月四日指揮法務部調查局，會同台灣嘉義地方檢察署，針對威加公司以及位於嘉義地區的源春製油廠發動搜索，並同步傳喚相關涉案人員到案說明，以釐清油品安全疑慮。

在檢調單位的聯合行動中，嘉義地檢署指揮調查局幹員前往位於嘉義的源春製油廠進行搜索。行動中，檢調人員除了查扣大批相關的進貨單據、出貨明細與帳冊等關鍵證物外，也針對廠區內的製油設備與原料儲存狀況進行全面清查。為了徹底釐清案情，嘉義地檢署隨即傳喚經營該製油廠的吳姓兄弟檔業者到案接受訊問。檢方表示，此次調查的核心目的之一，在於追查並釐清市售苦茶油產品中，先前被檢驗出含有「苯駢芘」成分的具體原因與來源。

針對此次案件中備受關注的「苯駢芘」，這是一種多環芳香烴化合物，通常是在有機物質不完全燃燒或高溫加熱的過程中產生。在食用油品的製作與加工環節中，若原料品質不佳、烘焙溫度過高、製程設備控制不當，或是使用受汙染的原料與劣質油籽進行壓榨，極有可能導致終端油品中出現苯駢芘殘留。由於苯駢芘被國際癌症研究機構列為人類致癌物，長期或過量攝取可能對人體健康造成潛在風險，因此國內外對於食用油品中的苯駢芘含量皆訂有嚴格的衛生標準與規範。

苦茶油在台灣傳統飲食文化中向來享有「東方橄欖油」的美譽，因其發煙點高、單元不飽和脂肪酸豐富，且富含多種營養成分，向來是消費市場上價格偏高、備受重視的高檔食用油品。正因為苦茶油的市場單價顯著高於一般大豆油或沙拉油，部分不肖業者往往看準其中的龐大商業利益，鋌而走險採取混充劣質原料、以進口低價原料冒充本土優質苦茶籽，或是透過不當製程降低成本。這類違法行為不僅嚴重破壞市場公平競爭機制，更直接衝擊消費者的健康權益與對食品安全的信任。

近年來台灣社會對於食品安全的重視程度達到前所未有的高度，從中央到地方政府皆持續加強對各類民生消費用品的源頭管制與市售抽驗機制。然而，不法分子為追求暴利，往往利用繁複的供應鏈與產地標示漏洞進行違法勾當，這也凸顯出檢調機關跨轄區聯手查緝、加強追查原料進口與生產履歷的重要性。透過此次檢調單位的深入追查與搜索行動，不僅有助於釐清威加公司與源春製油廠之間的實際交易細節與責任歸屬，更能進一步遏止黑心油品在市面流竄，為國人的飲食安全把關。

隨著吳姓兄弟檔業者到案說明以及相關進貨單據的查扣，檢調單位將針對扣案證物進行詳細的比對與鑑識，深入追查問題苦茶籽的實際進口數量、流向範圍以及是否有其他共犯或下游廠商牽涉其中。本案後續仍有賴司法機關持續釐清相關法律責任，並公布具體的調查結果，以回應社會大眾對於食品安全與真相的期待，同時也對國內製油產業發揮警惕作用，促使業者合法經營、維護市場秩序。

(事實來源:中央社)